Los mapas temáticos están hechos para reflejar un aspecto particular de la zona geográfica sobre la que se definen. Los mapas temáticos pueden centrarse en variables físicas, sociales, políticas, culturales, económicas, sociológicas y cualquier otra relacionada con un territorio concreto.
Los mapas temáticos están diseñados con un propósito específico o para ilustrar un tema determinado, en contraste con los mapas generales, en los que conviven una amplia variedad de elementos como la orografía del terreno, las construcciones y las vías de comunicación entre otros. En la elaboración de los mapas temáticos se utilizan los mapas generales a fin de suministrar una referencia base precisa sobre dónde ocurren los fenómenos descritos por los primeros. En ocasiones se hace referencia a los mapas temáticos como representaciones gráficas de las variaciones e interrelaciones de distribuciones geográficas. GRAFCAN ha participado activamente en elaboración y difusión de los siguientes mapas temáticos:
- Mapa de Vegetación. Mapa temático desarrollado por el Departamento de Biología Vegetal (Botánica) de la Universidad de La Laguna sobre la vegetación actual y potencial de Canarias y Archipiélago de Chinijo (1996-2006). La elaboración del mapa está basada en un Mapa Topográfico a escala 1:20.000, ortofotos a escala 1:5.000 y trabajos de campo.
A partir del año 2017 se han realizado diferentes actualizaciones del Mapa de Vegetación por islas:
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- 2020-c08 ACTUALIZACIÓN DEL MAPA DE VEGETACIÓN DE CANARIAS EN LA ISLA DE FUERTEVENTURA.
- 2021-c06 ACTUALIZACIÓN DEL MAPA DE VEGETACIÓN DE CANARIAS EN LAS ISLAS DE LA PALMA Y LANZAROTE
- 2022-c09 ACTUALIZACIÓN DEL MAPA DE VEGETACIÓN DE CANARIAS EN LAS ISLAS DE EL HIERRO Y EN LA ZONA SUR DE GRAN CANARIA.
- Mapa Geológico. El Mapa Geológico Digital Continuo de Canarias, se realizó mediante un convenio entre el Instituto Geológico y Minero de España (IGME) y GRAFCAN en el año 2003. Para su elaboración se utilizó como información de base el Mapa Geológico Nacional (MAGNA). El mapa está compuesto por las siguientes capas: diques, estructuras, fracturas, contactos, puntos y litologías.
- Mapa de Ocupación de Suelo. El Mapa de Ocupación de Suelo (año 2002) se crea mediante fotointerpretación de la ortofoto color 1:25.000. Sobre ella se delimitan recintos de igual textura y color, teniendo presente la leyenda y las normas de codificación establecidas. Un recinto del Mapa puede agrupar una o más clases, formando asociaciones o mosaicos. Un recinto puede estar compuesto como máximo de cuatro unidades o mosaicos, donde a su vez cada una de ellas puede agrupar cuatro clases distintas. El Mapa tiene por objeto facilitar la interpretación rápida de la densidad y características de la ocupación actual del territorio.